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服務(wù)常識(shí)

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內(nèi)地面、墻面、玻璃、金屬制品、天花板、電梯、洗手間、大堂、步行梯、指示牌；公共區(qū)域的標(biāo)牌、設(shè)施等。室外地面、草坪、垃圾桶、指示牌、停車場(chǎng)等公共部分的設(shè)施。

（二）標(biāo)準(zhǔn)：

地面：硬質(zhì)地面臺(tái)階及其接縫是否潔凈，上蠟是否光亮，地毯是否清潔，有無污點(diǎn)和霉壞，梯腳板墻腳線、地腳線等地方有無積塵、雜物、污漬，廣場(chǎng)磚、車庫(kù)地面是否干凈，花基、花壇內(nèi)是否有煙頭、雜物，綠化牌、庭院床是否干凈、光亮。

墻面：大理石、瓷片、磚是否干凈、明亮、無污跡。

玻璃：玻璃幕墻、門、窗、鏡

室外環(huán)境治理

　　下面我們就根據(jù)各個(gè)區(qū)域所面臨的保潔問題，結(jié)合國(guó)際頂級(jí)酒店保潔標(biāo)準(zhǔn)為大家做一介紹。

　　一、公共區(qū)域保潔

　　酒店公共區(qū)域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要，使用正確的、規(guī)則的、專業(yè)的保潔方法，將使客人感覺物超所值。

　　主要面臨的問題是：

　　Q：公共區(qū)域人流量比較大，入住客圍欄、觸摸屏、扶梯玻璃是否潔凈透亮。

金屬制品：如電房門、梯門、支架、熱水器、消防門、煙灰缸、水龍頭、不銹鋼欄桿等是否用指定的清潔劑擦過，是否光亮無銹跡和污跡。

天花板：光管、指示牌、光管盤、燈罩等設(shè)施是否干凈無塵，無蜘蛛網(wǎng)。

電梯：電梯箱、各層電梯門軌道、顯示屏、扶梯、梯廳是否干凈無塵，電梯箱是否干凈無雜物、污漬。

洗手間：皂盒、干手器、廁水箱等設(shè)施是否干凈、無損壞，洗手間內(nèi)有無

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